LIBRISTO
LIBROAMANTO
mandatory
Become part of a community of book lovers from all over the world and get access to a whole bunch of benefits. Create an account for free
0
Free delivery for purchases over 69.99 €
DPD courier 5.99 Bpost point 7.99 Bpost 7.49 DPD point 3.49 GLS courier 4.49

Free delivery for orders over 69.99 euro.

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Учебник для вузов. 5-е изд., стер.

Language RussianRussian
Book Hardback
Publishers Лань, Планета музыки, November 2020
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "... Full description
? points 163 b
67.65
In stock at our supplier Shipping in 20-29 days

30-day return policy


Customers also purchased


Diccionari Llatí-Català, bàsic Diversos autors / Book Hardback
common.buy 25.01
Hinterland Arno Geiger / Book Paperback
common.buy 11.84
Playing in Stillness Melissa Hyde / Book Paperback
common.buy 17.21
Aneignungen der Geschichte Marcel Bubert / Book Hardback
common.buy 66.13
A Baby Koala in Glendale / Book Hardback
common.buy 18.02
TIMOR-ORIENTAL Messager / Book Paperback
common.buy 26.42
Polyxena H. Allenger / Book Paperback
common.buy 16.40
La Pierre Zodiacale Du Temple De Dendérah... Charles de HESSE / Book Hardback
common.buy 29.77
Neľahké životy Italo Calvino / Book Paperback
common.buy 17.82
Schopenhauers Leben, Werke und Lehre Kuno Fischer / Book Paperback
common.buy 57.92
Top
Emmanuelle Emmanuelle Arsan / Book Paperback
common.buy 10.83
DIE OBERE HAUENSTEINLINIE Guido Baselgia / Book Paperback
common.buy 66.94
Coming soon
Sistema globalmente armonizado de clasificacion y etiquetado de productos quimicos (SGA) United Nations: Economic Commission for Europe / Book Paperback
common.buy 126.80
Social Group Work with Cardiac Patients Maurice Scott Fisher / Book Hardback
common.buy 279.02
Contexts of Learning Mathematics and Science Sarah J. Howie / Book Paperback
common.buy 34.83

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (уровень образования "бакалавриат" и "магистратура") и специальности "Ветеринария". В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложен контроль пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.

Actress & Polyglot
EWA KASP for
Play video
Ewa Kasp
Libristo has the largest selection of foreign-language books. That’s why I buy my books there.

About the book

Full name Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Учебник для вузов. 5-е изд., стер.
Language Russian
Binding Book - Hardback
Date of issue 2021
Number of pages 476
EAN 9785811468485
Libristo code 38941995
Give this book today
It's easy
1 Add to cart and choose Deliver as present at the checkout 2 We'll send you a voucher 3 The book will arrive at the recipient's address

You might also be interested in


Login

Log in to your account. Don't have a Libristo account? Create one now!

 
mandatory
mandatory

Don’t have an account? Discover the benefits of having a Libristo account!

With a Libristo account, you'll have everything under control.

Create a Libristo account