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Auf der Alm und im Tal

Name: Auf der Alm und im Tal
Brand: Kailash
SKU: 20567356
Price: 17.2 EUR
Availability: InStock
Author: Martina Fischer
ISBN: 9783424631760

Glücklich leben als Selbstversorger

Martina Fischer

Dorothea Steinbacher

Language

German

Book Hardback

Libristo code: 20567356

Publishers Kailash, June 2019

Martina Fischer lebt mit ihrem Mann auf einem großen Bauernhof im Chiemgau und versorgt sich aus Übe... Full description

Libristo code: 20567356

42 b

17.20 €

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Martina Fischer lebt mit ihrem Mann auf einem großen Bauernhof im Chiemgau und versorgt sich aus Überzeugung das ganze Jahr über so weit wie möglich selbst. Während die beliebte Autorin den Sommer über die Alm bewirtschaftet, Kühe mit der Hand melkt und zwei ungestüme Bergziegen im Zaum hält, geht ihr Mann auf die Jagd, verwurstet Wildfleisch oder bringt die Ernte im heimischen Garten ein. Birkensaft zapfen, wilde Beeren und Kräuter sammeln, buttern und käsen, Nüsse und Holunder verarbeiten - dieses Buch enthält viele Geschichten, Rezepte und praktische Anleitungen, die Lust machen, sich mit den Gaben der Natur selbst zu versorgen.