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Brunch simplement naturel

Name: Brunch simplement naturel
Brand: MARTINIERE BL
SKU: 34529549
Price: 31.05 EUR
Availability: InStock
Author: Benoît Castel
ISBN: 9782732476360

Benoît Castel

Language

French

Book Hardback

Libristo code: 34529549

Publishers MARTINIERE BL, September 2020

Dimanche, 11 h 37 : entre le réveil et la sieste, il y a le brunch. L'autre nom de la liberté ! Quan... Full description

Libristo code: 34529549

75 b

31.05 €

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Dimanche, 11 h 37 : entre le réveil et la sieste, il y a le brunch. L'autre nom de la liberté ! Quand le petit déjeuner croise le déjeuner, tout est permis : croissants, poulet rôti, pancakes, macchiato, salade de tomates-fraises-pastèque, œufs Bénédicte, tartines, pommes paillasson, soufflé au fromage blanc... La seule règle du brunch est fixée par la nature, on suit le rythme des saisons pour déguster des recettes pleines de saveurs. Hiver, printemps, été, automne, pour Benoît Castel, le brunch est toujours une fête, car il rassemble tout ce qu'il aime : ses proches et de délicieuses victuailles. L'autre ingrédient essentiel de ce moment de détente, c'est la simplicité. Voici donc 80 recettes joyeuses et paresseuses à partager en famille ou entre amis, concoctées par un chef généreux, à l'image de sa pâtisserie boulangerie conviviale. La gourmandise de Benoît Castel ? Les œufs brouillés. Simplement naturels.