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Wilde Wiese

Name: Wilde Wiese
Brand: Callwey GmbH
SKU: 20936367
Price: 17.03 EUR
Availability: InStock
Author: Sandra Schumann
ISBN: 9783766724083

Sandra Schumann

Anne Schmidt-Luchmann

Julia Schmidt

Language

German

Book Hardback

Libristo code: 20936367

Publishers Callwey GmbH, March 2019

"Macht Appetit auf frisch Gepflücktes" (Petra)Was wächst da eigentlich vor unserer Haustür? Wir mach... Full description

Libristo code: 20936367

41 b

17.03 €

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"Macht Appetit auf frisch Gepflücktes" (Petra)Was wächst da eigentlich vor unserer Haustür? Wir machen uns auf und erkunden die Wiesen nach leckeren Zutaten für Topf und Pfanne. Brennnessel, Löwenzahn, Giersch - alles eigentlich gar nicht so exotisch, aber doch irgendwie unbekannt. Wie schmeckt die Pflanze? Wann ist der perfekte Erntezeitraum? Und was macht man damit? Wilde Wiese gibt Tipps rund um die Funde und liefert 50 vielfältige Rezepte von Suppen & Salaten über Dips und Aufstriche, Deftiges und süße Desserts, die einfach nachzukochen sind. Ein Buch, das animiert, herzhaft in die Wiese zu beißen und das Grün unter den Füßen neu zu entdecken!