5 Zutaten

Leckere Rezepte fur hungrige Crews: So zaubern Sie seetaugliche Gerichte mit wenigen ZutatenWenig Platz, sparsame Ausstattung und Turbulenzen bei starkem Wellengang: Kochen auf dem Boot ist selbst fr versierte Smutjes eine besondere Herausforderung. Kchin und Food-Journalistin Ira Knig zeigt, wie Sie auch mit wenigen Zutaten, Herdplatten und Tpfen an Bord leckere Gerichte zaubern - in einem Kochbuch eigens fr die Seglerkche!Freuen Sie sich auf leichte Gerichte mit magerem Fleisch, Fisch, viel Gemse und aromatischen Krutern und Gewrzen. Besonders praktisch: Alle vorgestellten Rezepte sind leicht bekmmlich und produzieren kaum Abwasch. So knnen Sie sich ganz auf das konzentrieren, was wichtig ist: den Spa am Segeln und Motorboot fahren. Ideales Geschenk fr Segler und Wassersportler: das praktische Bordkochbuch mit cleveren Rezeptideen fr jede Kombse Platzsparend, schnell und umweltfreundlich kochen mit einfachen Zutaten und wenig Geschirr Gesunde Ernhrung ohne Langeweile auf dem Teller: Vielseitige Ideen fr Meal Prep, Cold Cooking und One-Pot-Gerichte mit Fleisch, Fisch oder veggie Mit praktischer Vorratsliste: Diese Lebensmittel sollten Sie immer an Bord haben Mit hilfreichen Zutaten-Alternativen, Lagertipps und ResteverwertungKochen an Bord war noch nie so einfach!Kichererbsensalat, Ente in Orangensoe oder One-Pot-Pasta - klingt nicht nach Kochen auf See? Und ob! Die cleveren Rezepte aus diesem Buch knnen selbst in der kleinsten Kombse und mit einer berschaubaren Auswahl an Utensilien nachgekocht werden. Die verwendeten Zutaten sind in jedem Supermarkt zu bekommen und die praktische Checkliste fr die Vorratshaltung hilft beim Erstellen der Einkaufsliste fr den Segeltrn. Nie wieder hungrig auf See - dieses schlaue Kochbuch fr Wassersportler darf in keiner Bordkche fehlen!