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Das Muhlen-Backbuch

Mit Weizen, Dinkel und Urgetreidearten Brote, Brotchen und mehr backen

Language GermanGerman
E-book Adobe ePub DRM
Publishers Lifestyle BusseSeewald, March 2025
Gutes aus dem MuhlenladenEinkaufen im Muhlenladen und damit die Unterstutzung des lokalen Handwerks,... Full description
? points 48 b
19.74 €
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Gutes aus dem MuhlenladenEinkaufen im Muhlenladen und damit die Unterstutzung des lokalen Handwerks, Regionalitat und Nachhaltigkeit liegen im Trend. In diesem Buch versammeln die Betreiber der Hegnacher Muhle in Waiblingen ihre besten Rezepte fur Brote, Brotchen, su e und herzhafte Kuchen sowie Geback. Gebacken wird nach traditionellen Methoden und mit alten Getreidesorten wie Emmer und Einkorn, die man in Muhlenladen noch bekommt und die nicht zuletzt zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen. Das erwartet dich:traditionelle, bewahrte Rezepte mit alten GetreidesortenBrote, Brotchen, su e und herzhafte Kuchen, Geback Tipps und Tricks von Experten des Mullerhandwerksgestarktes Bewusstsein fur lokales Handwerk, Regionalitat und Nachhaltigkeit

Actress & Polyglot
EWA KASP for
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Ewa Kasp
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About the book

Full name Das Muhlen-Backbuch
Author Hegnacher Muhle, Thea Scholz, Ulrich Stietz, Janek Scholz
Language German
Binding E-book - Adobe ePub DRM
Date of issue 2025
EAN 9783735818454
Libristo code 49724208
Publishers Lifestyle BusseSeewald

Categories

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Traditional trades & skills
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery dishes & courses > Baking, bread & cakes
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