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Selbstgebrannte Schnapse und angesetzte Likore sind nicht nur tolle Geschenke, das Brennen und Ansetzen ist auch ein erfullendes Hobby. Carsten Bothe erklart gewohnt praxisorientiert die neue Rechtslage, die Januar 2018 in Kraft trat, den Aufbau einer Destille, wie man Maische herstellt und wie man brennt. Natrlich drfen viele tolle Rezepte fr aufgesetzte Schnpse, Likre und Spezialitten wie Hudson-Bay-Rum oder Feuerzangenbowle nicht fehlen. Es kommt aber nicht nur auf den Inhalt der Flasche an, so gibt es Tipps fr die perfekte Lagerung, welche Flaschen sich zum Verschenken oder Verkaufen eignen und wie man am besten selbstgemachte Etiketten befestigt.