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Consider the Eel

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre de poche
Livre Consider the Eel Richard Schweid
Code Libristo: 03180150
Éditeurs The University of North Carolina Press, mars 2014
In this entertaining and informative natural history of eels, Schweid explores how people around the...
? points 104 b
42.92 €
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In this entertaining and informative natural history of eels, Schweid explores how people around the world cook, eat, harvest, harm, protect, and study this fascinating creature.

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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Consider the Eel
Auteur Richard Schweid
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2014
Nombre de pages 200
EAN 9781469615134
ISBN 9781469615134
Code Libristo 03180150
Éditeurs The University of North Carolina Press
Poids 254
Dimensions 140 x 203 x 11

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Nature et monde naturel : généralités > Vie sauvage : généralités > Vie sauvage : créatures aquatiques : généralités > Vie en eau douce : généralités
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par ingrédients > Cuisine par ingrédients : poisson et fruits de mer
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