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La Cucina

The Regional Cooking of Italy

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre relié
Livre La Cucina Italian Academy of Cuisine
Code Libristo: 04169523
Éditeurs Rizzoli International Publications, octobre 2009
A comprehensive guide to all the regions of Italy, with recipes and a fascinating look at Italian hi... Description détaillée
? points 92 b Top Top
37.88 €
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A comprehensive guide to all the regions of Italy, with recipes and a fascinating look at Italian history and culture. Assuming a basic level of kitchen knowledge, each recipe contains a little colloquial wisdom, offering a true taste of the Italian.

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À propos du livre

Nom complet La Cucina
Auteur Italian Academy of Cuisine
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2009
Nombre de pages 928
EAN 9780847831470
ISBN 0847831477
Code Libristo 04169523
Éditeurs Rizzoli International Publications
Poids 2880
Dimensions 183 x 260 x 72

Catégories

Qualificateurs de lieux > Europe > Europe du Sud > Italie
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par pays, régions, traditionnelle et ethnique
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