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Grains

Engineering Fundamentals of Drying and Storage

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre relié
Livre Grains Jian
Code Libristo: 36623356
Éditeurs Taylor & Francis Ltd, décembre 2021
This book is the first to describe physical and thermal properties of bulk grains; water status, hys... Description détaillée
? points 726 b
298.17 €
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This book is the first to describe physical and thermal properties of bulk grains; water status, hysteresis, isotherm of grain bulks during desorption (drying) and sorption (wetting, soaking); principles of aeration, drying, and wetting. It covers the origin, development, and application of mathematical models in grain storage and drying.

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pro
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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Grains
Auteur Jian, Fuji (Department of Biosystems Engineering, University of Manitoba), Digvir S. Jayas
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2021
Nombre de pages 478
EAN 9781032013985
ISBN 1032013982
Code Libristo 36623356
Éditeurs Taylor & Francis Ltd
Poids 816
Dimensions 156 x 234

Catégories

Technologie, ingénierie et agriculture, procédés industriels > Chimie industrielle et technologies industrielles > Chimie industrielle et génie chimique > Technologie alimentaire et des boissons
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