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Il buon fritto

Langue ItalienItalien
Livre Livre de poche
Livre Il buon fritto M. Bianca
Code Libristo: 15637057
Éditeurs Slow Food, avril 2016
Dalla collaborazione tra Giunti e Slow Food nasce questa Scuola di Cucina pensata per tutti coloro c... Description détaillée
? points 28 b
11.45 €
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Dalla collaborazione tra Giunti e Slow Food nasce questa Scuola di Cucina pensata per tutti coloro che vogliono imparare sentendosi garantiti, non intimoriti, dall'autorevolezza di un marchio come Slow Food e dai suoi autori. Con uno stile divulgativo e grazie a un apparato iconografico molto ricco, vengono spiegati con testi e immagini, passo dopo passo, i gesti e i valori della cucina tradizionale italiana, proponendo moltissime realizzazioni che arrivano da tutto il territorio, integrate da box di approfondimento e arricchite da un nutrito apparato di ricette.

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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Il buon fritto
Auteur M. Bianca, G. Venturini
Langue Italien
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2016
Nombre de pages 128
EAN 9788809828087
ISBN 8809828089
Code Libristo 15637057
Éditeurs Slow Food
Poids 421

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par ingrédients
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