Contact
Comment faire ses achats
Livraison
Guide d'achat
Français
78 b
Jusqu'à 30 jours pour les retours
Les clients ont également acheté
/
Livre de poche
33.48
€
Au Kerala, la cuisine est une histoire de famille. Les recettes du quotidien sont transmises de mères en filles depuis toujours et ont la douce saveur de la noix de coco, relevée d’un peu d’épices et de masala. Depuis sa petite enfance, Beena vit cette passion aux côtés de sa mère, Padmavathi, et de toutes les femmes de sa famille. Ensemble, elles ont sélectionné plus de soixante recettes pour vous proposer leur carnet de cuisine d’une famille du Kerala qui réunit des classiques de la cuisine indienne comme les masalas ou les currys, mais aussi leurs explorations indiennes de recettes goûtées dans d’autres régions comme les naans et le poulet tandoori. C’est une cuisine variée à base de légumes, de riz et de plats de viande et de poisson où la gourmandise s’invite au tea time avec quelques douceurs et boissons rafraîchissantes.
Ce livre est une invitation au voyage : à la fois culinaire mais aussi culturel où les photos nous plongent au cœur de la vie d’une famille indienne avec sa culture, ses traditions et sa cuisine.
À propos du livre
Français
Offrez ce livre dès aujourd'hui
C’est simple
1 Ajouter au panier et choisir l'option Livrer comme cadeau à la caisse. 2 Nous vous enverrons un bon d'achat 3 Le livre arrivera à l'adresse du destinataireCeci pourrait également vous intéresser
/
Livre de poche
102.77
€
/
Livre de poche
48.81
€
/
Livre de poche
12.09
€
/
Livre de poche
28.23
€
/
Livre de poche
13.10
€
/
Livre relié
130.01
€
Bonjour ! Je suis Libroamiko, votre conseiller littéraire.
Comment puis-je vous aider ?