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Jerusalem

A Cookbook

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre relié
Livre Jerusalem Yotam Ottolenghi
Code Libristo: 11124980
Éditeurs Ten Speed Pr, octobre 2012
A collection of 120 recipes exploring the flavors of Jerusalem from the "New York Times"-bestselling... Description détaillée
? points 69 b Top Top
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A collection of 120 recipes exploring the flavors of Jerusalem from the "New York Times"-bestselling author of "Plenty," one of the most lauded cookbooks of 2011. Ottolenghi re-teams with his friend Tamimi to explore the vibrant cuisine of their home city--with its diverse Muslim, Jewish, Arab, Christian, and Armenian communities.

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pro
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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Jerusalem
Auteur Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Nomi Abeliovich, Noam Bar, Jonathan Lovekin
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2012
Nombre de pages 318
EAN 9781607743941
ISBN 1607743949
Code Libristo 11124980
Éditeurs Ten Speed Pr
Poids 1404
Dimensions 203 x 286 x 32

Catégories

Qualificateurs de lieux > Autres regroupements géographiques (océans et mers), historiques, politiques, etc. > Groupements maritimes > Pays méditerranéens
Qualificateurs d’intérêt > Relatif à des groupes et cultures particuliers ou à des intérêts sociaux et culturels > Relatif à des groupes religieux > Relatif aux personnes et groupes juifs
Qualificateurs de lieux > Asie > Moyen-Orient
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine et recettes
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par pays, régions, traditionnelle et ethnique
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