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Pull it!

Langue AllemandAllemand
Livre Livre relié
Livre Pull it! Carsten Bothe
Code Libristo: 15547511
Éditeurs Heel Verlag GmbH, avril 2017
Pulled Pork kennt mittlerweile jeder und auch die mobile Gastronomie kommt nicht mehr ohne Pulled Po... Description détaillée
? points 41 b
16.94 €
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Pulled Pork kennt mittlerweile jeder und auch die mobile Gastronomie kommt nicht mehr ohne Pulled Pork Burger aus. Carsten Bothe zeigt praxisorientiert, wie man diese Köstlichkeit frisch und saftig selber machen kann. Ob im Kugel-, Gas- oder Keramikgrill oder im Backofen: Hier wird gezeigt, wie man die Temperatur steuert, welches Fleisch sich am besten eignet und wie man einen Long Job macht, ohne neben dem Grill zu stehen. Neben klassischen Rezepten mit Schwein wird auch Rind, Lamm, Huhn, Pute, Wild und Fisch gepulled.

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pro
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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Pull it!
Auteur Carsten Bothe
Langue Allemand
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2017
Nombre de pages 156
EAN 9783958434882
ISBN 3958434886
Code Libristo 15547511
Éditeurs Heel Verlag GmbH
Poids 906
Dimensions 211 x 259 x 16

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par ingrédients > Cuisine par ingrédients : viande et gibier
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