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L'azote qui pénètre dans une exploitation agricole par le biais des aliments pour animaux se retrouve sous forme d'ammoniac dans le fumier. La volatilisation de l'ammoniac est un processus majeur de perte d'azote qui affecte l'environnement. La meilleure façon de capturer l'ammoniac volatilisé pourrait être d'utiliser la zéolite comme un bon milieu d'échange d'ions avant qu'il ne se volatilise ou ne se nitrifie. L'ammoniac ainsi capturé pourrait être utilisé comme source d'azote inorganique dans les étangs pour favoriser la production d'algues sans ajouter de carbone organique ni de DBO supplémentaires. Le mécanisme de transfert d'azote mis au point a non seulement permis d'éviter les pertes d'azote, mais aussi de produire du biogaz, source de revenus supplémentaires pour les agriculteurs. Le système aquacole à faible empreinte carbone mis au point et la faible empreinte carbone du produit renforcent la valeur du système de production et des produits.
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