Contact
Comment faire ses achats
Livraison
Guide d'achat
Technische Biochemie
Allemand
114 b
Jusqu'à 30 jours pour les retours
Les clients ont également acheté
/
Livre de poche
18.86
€
/
Articles de papeterie
0.80
€
/
Livre de poche
20.68
€
/
Livre de poche
15.03
€
Dieses Lehrbuch der Biochemie wurde für die 2. Auflage vollständig überarbeitet und erweitert. Biotechnologen und Bioverfahrenstechniker finden präzise Informationen zu modernen Fragestellungen in dem faszinierenden und komplexen Gebiet der Technischen Biochemie, denn Technik und Biologie muss kein Widerspruch sein.
Die Autoren haben den Versuch gewagt, ein Lehrbuch für Studierende der Bioingenieurwissenschaften auch aus dem Blickwinkel der Studierenden zu sehen und zu schreiben. Im Gegensatz zu bekannten und sehr gut etablierten Lehrbüchern der Biologie, Biochemie und Biotechnologie werden hier biologische Konzepte vorgestellt und mit technischen wie ingenieurwissenschaftlichen Problemen verknüpft. Das Anliegen dieses Lehrbuches ist, biochemische Prinzipien in der Naturstoffbiosynthese zu beleuchten und ihre biotechnischen und bioverfahrenstechnischen Herstellungswege zu erklären.
Inhalt
- Anwendung der Biochemie in der Medizin, Pharmazie und Technik
- Photosynthese - die Chemie des Lichts
- Stoffwechsel der Kohlenhydrate - Zucker als Energieträger
- Aminosäuren und Peptide - Proteine als Biokatalysatoren
- Kohlenhydrate, Lipide und Proteine - Grundbausteine für technische und pharmazeutische Stoffe
- Wichtige Biosynthesen des Primär- und Sekundärstoffwechsels
- Naturstoffbiosynthese - Biologie und Chemie sekundärer Metabolite
Zielgruppen
- Studierende der Bioverfahrenstechnik, Biotechnologie, Pharmazie, Chemie
- Biologen, Biotechniker, Verfahrenstechniker, Pharmazeuten, Chemiker mit Schwerpunkt Biotechnologie
À propos du livre
Allemand
Catégories
Offrez ce livre dès aujourd'hui
C’est simple
1 Ajouter au panier et choisir l'option Livrer comme cadeau à la caisse. 2 Nous vous enverrons un bon d'achat 3 Le livre arrivera à l'adresse du destinataireCeci pourrait également vous intéresser
/
Livre de poche
17.55
€
/
Livre de poche
28.75
€
/
Livre de poche
72.96
€
/
Livre de poche
78.71
€
Bonjour ! Je suis Libroamiko, votre conseiller littéraire.
Comment puis-je vous aider ?