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Weber's Smoken

Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill

Langue AllemandAllemand
Livre Livre relié
Livre Weber's Smoken Jamie Purviance
Code Libristo: 15485538
Éditeurs Gräfe & Unzer, février 2017
Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Webers Räuchern. Erfahrene Griller wissen: Wo Rauch... Description détaillée
? points 54 b
22.22 €
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Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Webers Räuchern. Erfahrene Griller wissen: Wo Rauch ist, ist auch Geschmack. Doch die unterschiedlichsten Aromen der Holzsorten gezielt einzusetzen und Einzigartiges auf dem Grill zuzubereiten, braucht etwas Erfahrung. Deshalb führt Jamie Purviance Einsteiger Schritt für Schritt zum Erfolg. Und schon bald genießen Sie nicht nur fein geräuchertes Fischfilet, sondern auch große Stücke wie Schinken oder Rinderfilet aus dem Rauch. Und auch für passionierte Griller gibt es mit neuen Rezepten vieles zu entdecken. Das überarbeitete Standardwerk Webers Smoke zeigt die große Bandbreite der Zubereitung mit aromatischem Rauch von selbstgemachten Würstchen, feinsten Fleischstücken, Gemüse, Käse bis zu Desserts. Für alle, die schon immer mehr wollten als Grillen!

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pro
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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Weber's Smoken
Auteur Jamie Purviance
Langue Allemand
Reliure Livre - Livre relié
Date de parution 2017
Nombre de pages 240
EAN 9783833859946
ISBN 3833859946
Code Libristo 15485538
Éditeurs Gräfe & Unzer
Poids 1110
Dimensions 216 x 270 x 20

Catégories

Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par ingrédients > Cuisine par ingrédients : viande et gibier
Mode de vie, passe-temps et loisirs > Cuisine, alimentation et boisson, etc. > Cuisine par ingrédients > Cuisine par ingrédients : poisson et fruits de mer
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