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Yeasts

Langue AnglaisAnglais
Livre Livre de poche
Livre Yeasts B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow
Code Libristo: 02026337
Éditeurs Cambridge University Press, juin 2011
This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts... Description détaillée
? points 119 b
48.91 €
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This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts in biotechnology. The volume is a guide to the preservation and identification of yeasts and their deposit for patent purposes; it describes the data centres and culture collection organisations from which information and expert help was obtained. The international panel of authors combined with the microbial resource centres themselves provide a unique source book. The volume will continue to be of interest to microbiologists, fermentation scientists and others who use yeasts.

Actrice & Polyglotte
EWA KASP pro
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Ewa Kasp
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À propos du livre

Nom complet Yeasts
Auteur B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow
Langue Anglais
Reliure Livre - Livre de poche
Date de parution 2011
Nombre de pages 250
EAN 9780521279222
ISBN 0521279224
Code Libristo 02026337
Éditeurs Cambridge University Press
Poids 370
Dimensions 152 x 229 x 14

Catégories

Médecine et services infirmiers > Spécialités médicales, branches de la médecine > Pathologie > Microbiologie médicale et virologie
Mathématiques et sciences > Biologie, sciences de la vie > Microbiologie (non médicale)
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