Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Dolcificanti
Italiaans
95 b
Tot 30 dagen retourrecht
Questo libro offre un'esplorazione completa e multidisciplinare dello zucchero e dei suoi sostituti, dai dolcificanti naturali come la stevia e il glicerolo alle alternative artificiali come l'aspartame e il sucralosio. Vengono discussi la chimica, la storia, le implicazioni per la salute e i modelli di consumo globale dei dolcificanti. Pensato per i lettori di scienze della salute, chimica degli alimenti, nutrizione, medicina e scienze ambientali, il libro evidenzia anche la crescente domanda di alternative più sicure e ipocaloriche alla luce dell'epidemia globale di obesità e diabete. Una guida pratica e scientifica per ricercatori, studenti, educatori e consumatori attenti alla salute.
Informatie over het boek
Italiaans
Categorieën
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerHoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?