Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Pure Frische
Duits
85 b
Tot 30 dagen retourrecht
Klanten kochten ook
/
Gebonden (harde band)
23.71
€
/
Gebonden (paperback)
10.43
€
/
Gebonden (paperback)
9.42
€
/
Gebonden (paperback)
33.35
€
/
Gebonden (paperback)
8.61
€
/
Gebonden (harde band)
209.56
€
Der Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er inspiriert ihn, aus Unscheinbarem Aussergewöhnliches zu kreieren. In diesem Buch steht der Garten auch für gesunde Böden, alte Sorten und die Kunst des Konservierens. Caminada zeigt mit seinen Rezepten: Vegetarische Kulinarik überrascht, wenn man den Produkten die nötige Aufmerksamkeit schenkt und weiss, welche Zutaten die Vorzüge einer Sorte hervorheben. Ein säuerlicher Gegenpart macht die erdigsüssliche Rande zum Star, Kohlrabi harmoniert mit Safran. Speisen mit Tiefgang rufen also längst nicht immer nach Fleisch. Auch mit Gemüse oder Pilzen lassen sich komplexe Aromen erzeugen - erst recht, wenn Rauch im Spiel ist. Die Gerichte sind raffiniert und doch für Hobbyköchinnen und -köche gut umsetzbar.
Informatie over het boek
Duits
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Gebonden (harde band)
10.33
€
/
Gebonden (harde band)
252.45
€
/
Gebonden (paperback)
27.06
€
/
Gebonden (paperback)
28.28
€
/
Gebonden (paperback)
21.28
€
