Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Retail Analytics
Integrated Forecasting and Inventory Management for Perishable Products in Retailing
Engels
224 b
Tot 30 dagen retourrecht
Klanten kochten ook
/
Speelkaarten
10.52
€
/
Gebonden (paperback)
25.81
€
This book addresses the challenging task of demand forecasting and inventory management in retailing. It analyzes how information from point-of-sale scanner systems can be used to improve inventory decisions, and develops a data-driven approach that integrates demand forecasting and inventory management for perishable products, while taking unobservable lost sales and substitution into account in out-of-stock situations. Using linear programming, a new inventory function that reflects the causal relationship between demand and external factors such as price and weather is proposed. The book subsequently demonstrates the benefits of this new approach in numerical studies that utilize real data collected at a large European retail chain. Furthermore, the book derives an optimal inventory policy for a multi-product setting in which the decision-maker faces an aggregated service level target, and analyzes whether the decision-maker is subject to behavioral biases based on real data for bakery products.§
Informatie over het boek
Engels
Categorieën
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Gebonden (paperback)
103.05
€
/
Gebonden (paperback)
31.68
€
/
Gebonden (paperback)
27.73
€
/
Gebonden (harde band)
27.43
€
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?