LIBRISTO
LIBROAMANTO
verplicht
Word lid van een gemeenschap van boekenliefhebbers van over de hele wereld en krijg een heleboel voordelen. Gratis account aanmaken
0
Gratis bezorging met Zásilkovna boven 69.99 €
DPD koerier 5.99 Bpost punt 7.99 Bpost 7.49 DPD-punt 3.49 GLS koerier 4.99

Gratis bezorging voor bestellingen boven de 69,99 euro.

The Fermentation Kitchen

Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More

Taal EngelsEngels
Boek Gebonden (harde band)
Boek The Fermentation Kitchen Sam Cooper
Libristo-code: 46214292
Uitgeverij Dorling Kindersley, november 2024
'The man has a knack for making even the most ambitious projects seem entirely possible' Yotam Ottol... Volledige beschrijving
? points 45 b TOP TOP
18.78
In extern magazijn Wordt binnen 3-6 dagen verzonden

Tot 30 dagen retourrecht


Klanten kochten ook


TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.09
TOP
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.90
TOP
Cooking With Vegetables Jesse Jenkins / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 25.75
TOP
Perfect Loaf Maurizio Leo / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 30.91
TOP
Koji Alchemy Rich Shih / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.36
TOP Nieuw
The Noma Guide to Building Flavour Rene Redzepi / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 34.75
TOP
The Flavour Thesaurus: More Flavours Niki Segnit / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 18.78
TOP
My Korea Hooni Kim / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 30.50
TOP
Ferment Kenji Morimoto / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 20.30
Oriens Tarot Pocket Edition SUN AMBI / Drukwerk Speelkaarten
common.buy 16.96
TOP
The Self-Sufficiency Garden RICHARDS HUW / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 17.27
TOP
What is Life? Erwin Schrodinger / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 16.46
Tartine Elisabeth Prueitt / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 32.32
Condiment Book Claire Dinhut / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 15.95
Facets of Unity A.H. Almaas / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 23.43
Shark: Portraits Mike Coots / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 44.65
TOP
Matty Matheson: Soups, Salads, Sandwiches MATHESON MATTY / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 21.71
TOP
Ottolenghi COMFORT Yotam Ottolenghi / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 27.47
How to Grow Food Sam Cooper / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 20.20
TOP Wordt verwacht Nieuw
Year of Fermentation Sam Cooper / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 20.60
TOP
Japan, The Cookbook Nancy Singleton Hachisu / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 41.41
Black Holes: A Very Short Introduction Katherine Blundell / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.60

'The man has a knack for making even the most ambitious projects seem entirely possible' Yotam Ottolenghi

'A very useful book'
Jamie Oliver

'The new bible of Fermentation'
Julius Fiedler, a.k.a @hermann

From kimchi to miso, kombucha to ginger beer, The Fermentation Kitchen introduces you to the alchemy of fermentation - taking simple ingredients and transforming them in form and flavour.


Explore a wide range of authentic and adapted techniques from across cultures and continents and harness bacteria, yeast, and fungus to create a variety of ferments to add flavour to dishes, boost gut health, and give perishable produce a new lease of life.

Reconnect with these natural processes and learn to incorporate ferments into your everyday cooking with guides to flavour, texture and aroma alongside recipe ideas serving as inspiration.

Actrice & Polyglot
EWA KASP voor
Video afspelen
Ewa Kasp
Libristo heeft de grootste selectie boeken in vreemde talen. Daarom koop ik mijn boeken hier.

Informatie over het boek

Volledige naam The Fermentation Kitchen
Auteur Sam Cooper
Taal Engels
Bindwijze Boek - Gebonden (harde band)
Datum van uitgifte 2024
Aantal pagina's 224
EAN 9780241697115
ISBN 0241697115
Libristo-code 46214292
Uitgeverij Dorling Kindersley
Gewicht 690
Afmetingen 177 x 221 x 25
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvanger

Dit vind je misschien ook interessant


The Permaculture Garden Huw Richards / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 23.23
TOP
The Flavor Matrix James Briscione / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.90
TOP
No Longer Human Junji Ito / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.76
TOP
Infused Cocktail Handbook Maitland / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 15.75
MUSHROOM GASTRONOMY TOWNS KRISTA / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.76
TOP
Unbound: A Woman's Guide to Power URBANIAK KASIA / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 14.44
TOP
Battle Royale: Enforcers, Vol. 1 Yukai Asada / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 11.81
TOP
A Little Life Hanya Yanagihara / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 9.29
TOP
Eleven Madison Park HUMM DANIEL / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 186.80
TOP
Richard Hart Bread Richard Hart / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 24.64
Study for Obedience Sarah Bernstein / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 12.21
TOP
The Art of Gluten-Free Bread GOYOAGA ARAN / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.90
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 27.98
TOP
Compost Charles Dowding / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 15.95
TOP
Korean Temple Cooking Véronique Hoegger / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 31.61
Matty Matheson Quentin Bacon / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 30.50
TOP
Take One Fish Josh Niland / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 29.90
Jerusalem Yotam Ottolenghi / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 32.32
TOP
Dragon of Ynys Minerva Cerridwen / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 10.60
The Everlasting Meal Cookbook: Leftovers A-Z Caitlin Winner / Boek Gebonden (harde band)
common.buy 26.76
Christopher Hobbs's Guide to Medicinal Mushrooms Christopher Hobbs / Boek Gebonden (paperback)
common.buy 19.39

Inloggen

Log in op je account. Heb je nog geen Libristo-account? Maak nu een account aan!

 
verplicht
verplicht

Heb je geen account? Profiteer van de voordelen van een Libristo-account!

Met een Libristo-account heb je alles onder controle.

Een Libristo-account aanmaken
Boekadviseur Libroamiko
Hoi, ik ben Libroamiko, kan ik helpen?