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Zinc. Química y determinación analítica en sistemas biológicos y ambientales reúne los principales aspectos relacionados con la química, bioquímica, toxicología, comportamiento ambiental y metodologías analíticas aplicadas al estudio del Zn(II). A lo largo de la obra se abordan sus propiedades fisicoquímicas, funciones biológicas esenciales, participación en procesos metabólicos y mecanismos de homeostasis, así como las consecuencias asociadas a su deficiencia o exceso.El libro también analiza la presencia y el impacto del zinc en sistemas ambientales, incluyendo aguas, suelos y organismos vivos, junto con las principales estrategias de monitoreo y control analítico. Se describen metodologías instrumentales clásicas y modernas, con especial énfasis en fluorescencia molecular, fluorescencia en superficie sólida (SSF), sistemas organizados, surfactantes y química analítica verde. Asimismo, se incluyen contribuciones originales desarrolladas por el grupo de investigación de la UNSL-INQUISAL-CONICET orientadas al diseño de metodologías luminiscentes sensibles y sustentables para la determinación de Zn(II).
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