Contact
Hoe winkelen bij ons werkt
Bezorging
Winkelgids
Biotechnical Processing in the Food Industry
New Methods, Techniques, and Applications
Engels
446 b
Klanten kochten ook
This new book, Biotechnical Processing in the Food Industry: New Methods, Techniques, and Applications, explores several newly emerged techniques and technologies that have significantly changed the scenario of the dairy and food sector by making the processes more stable and more economically viable. Worldwide adoption of these novel technologies will also, the editors believe, provide benefit to consumers in terms of enhanced food safety labeling, nutritional security, and value-added products at reasonable cost.Divided into three main parts, the book looks at technological trends and advances in dairy research and industry, emerging technological developments, and potential advanced research in the food, health and processing industry.
Informatie over het boek
Engels
Geef dit boek vandaag nog cadeau
Dat gaat heel eenvoudig
1 Voeg het boek toe aan je winkelwagentje en selecteer Als cadeau bezorgen 2 Je krijgt van ons per omgaand een voucher 3 Het boek wordt bezorgd op het adres van de ontvangerDit vind je misschien ook interessant
/
Gebonden (paperback)
15.47
€
/
Gebonden (harde band)
166.74
€
/
Gebonden (paperback)
31.85
€
Hoi! Ik ben Libroamiko, je boekadviseur.
Hoe kan ik je helpen?